Zutaten:

½ Pfund Rindergehacktes
¼ Tasse gekochter Vollkorn-Reis
1 kleine Kartoffel
½ Möhre
¼ Tasse Bohnen
¼ TL Knoblauchpulver

Zubereitung:

Fleisch in der Pfanne anbraten. Wenn das Fleisch gar ist, Fett sorgfältig abgießen und den gekochten Reis dazugeben. Gründlich vermischen. Die Kartoffel, Möhren und die Bohnen kleinschneiden und in einen Topf mit Wasser geben. Kochen lassen bis das Gemüse weich ist. Wasser abgießen und das Gemüse mit dem Fleisch mischen. Knoblauch zugeben. Bei kleiner Hitze gut umrühren. Vor dem Servieren abkühlen lassen.