Zutaten:
200 g Rinderhackfleisch
Paniermehl
1 Ei
2 EL Möhrenraspel
1 Suppentasse Reis
Zubereitung:
In einer Schüssel Hackfleisch, Brot, Paniermehl und Ei mischen. Die Masse in wenig Distel- bzw. Maiskeimöl leicht anbraten. Den Reis gut garen. Möhrenraspel und Fleischmasse vorsichtig unter den Reis mischen.