Zutaten:

½-1 Herz
1 Suppentasse Haferflocken
½ Stange Lauch
1 Gemüsebrühwürfel ohne Salz

Zubereitung:

Das Herz in Wasser mit dem Suppenwürfel weichkochen. Etwa 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Lauchstange kleingeschnitten dazugeben. Das Herz herausnehmen, kleinwürfeln und mit den Flocken in die Brühe geben. Mit einem Löffel Distel- bzw. Maiskeimöl gemischt servieren. Sie können dafür Hundeflocken oder Haferflocken nehmen. Hundeflocken werden, da fein ausgewalzt nicht mitgekocht, sondern nur mit der Brühe eingeweicht. Haferflocken müssen mitgekocht werden, da der Hund sie roh nicht aufschließen kann.