Zutaten:

1 Stück Fleischwurst
1 Suppentasse Reis
1 Möhre
Kochbrühe

Zubereitung:

Fleischwurst enthäuten, in kleine Würfel schneiden und in Distel- bzw. Maiskeimöl goldbraun anbraten. Mit einer Tasse Knochenbrühe ablöschen. Den Reis in reichlich Wasser köcheln lassen, bis er pappig ist und zur Fleischwurst geben. Möhre raspeln und dazugeben.