Zutaten:
1 kg Seelachs
1 Tasse Reis
Möhren
Lauch
Mais
Sellerie
Fenchel
Zubereitung:
Reis garkochen, Möhren, Lauch, Sellerie, Fenchel und Fisch in Stücke schneiden und im Reissud dünsten. Mais zugeben. Alles gut miteinander vermischen. Portionsweise bei Bedarf einfrieren.