Zutaten:

300 g Tofu
300 g gekochte Kartoffeln
3 hartgekochte Eier
1 EL weiche Butter
450 g Joghurt
geriebene Mandeln oder Sonnenblumenkerne

Zubereitung:

Tofu, Kartoffeln und Eier zerdrücken. Wenig Eierschale fein zerstoßen. Alles mischen und suppig verdünnen.